白柚花是跟當地無毒耕作農場購買的新鮮柚花，真的有柚花香味，就像置身在柚花樹下飄著濃濃花香，隱含柚子清新的味道，適合春天的白柚花純露，有客人買回去說很像橙花，我自己是一邊裝，一邊覺得他真的好柚子喔！好舒服。用來當作化妝水或濕敷都很適合喔! 柚花的功效跟橙花很類似，台灣又是大量產柚子的地方，所以可以以非常合理的價錢買到，覺得幸福。
因為這也是季節限定的珍貴品，其他地方賣很貴的！我千里迢迢去農場拿花，就是因為他們是無毒栽種，已經跟農場合作多年，品質跟超過成果都很滿意，是固定回購的一品。
放冰箱保存可以延長保存期限，大約半年到一年沒問題，柑橘類的花功效都類似，橙花柚花柳丁花外觀也幾乎雷同，只是花瓣大小不太一樣！據說關機感很強，味道也很輕盈，每年都是固定跟農場訂貨，因為柚子花的花期很短，而且只能利用疏果後的花，剩下的是要結成柚子吃的。
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